Okulumuz mutfak atölyesinde 11.sınıf öğrencileri Heybeliada’da yaşayan Filippo Vescovo ile birlikte İtalyaya özgü bir tarif olan “Lazanya” reçetesini uyguladılar.

Lazanya, İtalya'nın geleneksel bir yemeği olarak bilinen ve dünya genelinde popülerliği olan lezzetli bir pasta yemeğidir. Türkiye'de benzeri su böreğinin domates sosuyla yapılan ve daha sulu bir versiyonu olarak tanımlanabilir. 

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Atölye Şefi Melike Bayraktar davetlerine katılım sağladıkları için Filippo Vescovo'ya teşekkür ettii.