10.sınıf Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri Servis Atölyesi dersinde “soslar” konusunu işlediler, mayonez yaparak hamburger ile sundular.
Alan Öğretmeni ve Atölye Şefi Melike Bayraktar öğrencilerimizin sektöre sıkı hazırlandıklarını ifade ediyor.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı11.sınıf öğrencileri ise farklı teknik ve sunumlarla palamut, hamsi ve levrek yaparak görsek şölen sergilediler.
Alan Şefi Öğretmenimiz Mine Çağlayan genç şeflerimizden umutlu.